Michael Ruhlman Cookbooks, Food & Wine
von Thomas Keller
16 Bücher
Michael Ruhlman Cookbooks, Food & Wine von Thomas Keller umfasst 16 Bände in Lesereihenfolge. In der Reihe sind unter anderem The French Laundry Cookbook, Bouchon, Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing, A Return to Cooking und The Elements of Cooking enthalten.